深圳熳点精品咖啡研修班
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深圳熳点精品咖啡研修班

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课程信息

上课时段:白天班

课程人气:已有22447人浏览

授课学校:深圳熳点教育科技有限公司

上课地址:宝安区新安街道海乐社区翻身路326号6层

课程介绍

教学内容

课程

序号

品种示范+练习

品种示范+练习

学时

 

咖啡课程

1

咖啡拉花手法学习1

咖啡拉花手法学习2

1天

 

 

2

咖啡拉花手法学习3

掌握奶泡打发

1天

 

 

3

爱心拉花

树叶拉花手法

1天

 

 

4

树叶拉花

郁金香拉花手法

1天

 

 

5

郁金香拉花

天鹅拉花手法

1天

 

 

6

天鹅拉花

巩固拉花

1天

 

 

7

冰滴壶,摩卡壶,比利时壶

虹吸壶,手冲壶

1天

 

 

8

意式浓缩,康宝蓝,玛奇朵,美式咖啡

卡布奇诺,拿铁咖啡

1天

 

 

9

焦糖玛奇朵,摩卡,红丝绒拿铁

酒精咖啡特调

1天

 

 

10

复习拉花

复习拉花

1天

 

 

11

冰美式咖啡,冰卡布奇诺,冰焦糖玛奇朵,冰红丝绒拿铁

冰拿铁。冰摩卡,冰抹茶拿铁,酒精咖啡特调

1天

 

 

12

咖啡雕花示范

咖啡雕花,雕花针使用,彩色雕花

1天

 

咖啡考核

13

复习内容

考核

1天

 

【熳点就业出口保障】

推荐就业:名企就业双选会(引进来)、就业推荐(送出去)、上岗指导(持续服务)

学中:就业--岗位情景模拟、简历指导、模拟面试;

创业:市场分析、开店流程、门店选址、产品定位、价格策略、开业营销、运营管理

学后:众多知名合作企业就业推荐、就业后上岗疑问解答

 

【创业课程的安排】

对烘焙行业进行市场分析,讲述开店流程,门店选址的关键与产品的定位。学习如何运用价格策略等手段进行开业营销,并指导店铺的运营管理。

 

【熳点优势】

123年职业教育经验品牌,更值得信赖

2)教师评教系统,学生对老师进行评教

3)不虚假宣传,不隐形收费

4课后免费提供场地和设备练习

5)学前学中学后三个时段对就业创业的出口保障

6)练习原料品质高,成品质量味道更好

72000平方产品研发及学员服务中心人手一机,学校基础设施完善

8)小班制,更能对学生手把手教学,让每个学生没有疑问

9)师资雄厚,各路名师齐聚熳点,教学质量有保障

 

【课程创新设置】

特色教学:

三大独家模式,实训式项目学习,让学习等于实习。

现场演示+多媒体同步展示,看得清记得牢,打破传统“围观式”授课。

五段学习法,目的让学生看任何配方、任何图片都会做产品。

 

六大课程设置:

1、产品类型企业化定制:根据复合型门店的产品类型及比例设置;

2、实战情景化---门店模拟实战训练:让学员具备复合门店的生产全流程经验,提前适应就业岗位工作;(下单--分工----制作配合----包装----摆设-----定价-----产品成分-----储藏方式及时间)

3、横纵向作业点评:群体性取长补短、个性化指导完善

4、真材实料实训:原料品质高,真胚实战

5、海量产品实训:人手一机,独立完成成品数量多,同一个产品制作数量多

6、摄影技术指导课:相片级技术,为创业宣传素材提前做好准备

我们开设免费体验课程,您可以拨打电话或留下您的手机,稍后我会将课程资料、免费教学视频及校区地址发到您手机上

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